俗话说“春生夏长”，虽然夏季炎热，但是也是万物生长的时节，因此夏季养生也是很重要的。炎炎夏季，建议大家多吃一些富含维生素和膳食纤维的蔬菜瓜果等健康养生食品，澳门1号生物为大家推荐这几种食物，希望能帮助到您。

“三瓜”

西瓜：说到夏天，怎么少得了西瓜呢？民间谚语云：夏日吃西瓜，药物不用抓。西瓜90%以上都是水，6%左右是糖，还含有钾元素及番茄红素等，不但能解暑、解渴，营养价值也很高。

苦瓜：苦瓜，味苦性凉，有利于消化，可清热泻火祛暑。不仅如此，苦瓜热量低，还有助于减重；其所含的苦瓜皂苷有明显的降血糖作用；苦瓜还能增强皮层活力，使皮肤变得细嫩健美。夏天天气炎热，适量吃苦味大有益处。

丝瓜：丝瓜含水量高达90%以上，可以有效的补充身体因大量出汗而蒸发的水分。同时，丝瓜不仅清爽可口，营养价值也非常高，含有丰富的膳食纤维和多种维生素，促进消化的同时，还有助于增强免疫力，因此非常适合炎热酷暑的夏季食用。此外，丝瓜性凉、味甘，入脾、胃经，在中医中被认为具有清热解毒、开胃消食、活血通络的作用，非常适合中老年朋友食用。

“三豆”

毛豆：毛豆维生素C含量丰富，约为黄豆芽的两倍。它还富含膳食纤维，钾含量在蔬菜中也是名列前茅，可以帮助缓解疲乏无力和食欲下降；B族维生素含量也非常丰富，尤其是维生素B1，对于主要以精白米面做主食的人来说，吃嫩毛豆等鲜豆类是非常好的“食补”方法。

豌豆：豌豆是应季蔬菜，它含有丰富的维生素A，有护眼的食疗功效；另外，其维生素C含量比较高，好吃又有助于提高免疫力。

扁豆：扁豆有健脾和中、养胃下气，具有消暑化湿的作用。而且，每100克扁豆可食用部分的膳食纤维含量为4.4克，比芹菜多3倍以上。平时精米白面吃得多，体内纤维素不足易便秘上火的人，可多吃扁豆。