血橙粉植物来源（Citrus sinensis  'blood orange'） 又名血橙果汁粉、血橙果粉、血橙浓缩汁粉。是以血橙为原料，采用喷雾干燥技术加工而成。保持了血橙本身的原味，含有多种维生素和酸类物质。粉状，流动性好，口感佳，易溶解，易保存。血橙粉具有纯正的血橙味道和气味，广泛用于加工各种血橙风味食品和添加在各种营养食品中。

外观：粉末疏松、无结块，无肉眼可见杂质。
颜色：具有该产品固有的色泽，且均匀一致
气味：具有血橙粉固有的特殊气味
粒度：过80目 90%过100目
溶解度：全溶
水分：≤6%
菌落总数：＜1000
沙门氏菌：无
大肠杆菌：无

血橙粉选用国产无公害血橙为原料，采用喷雾干燥技术，低温物理粉碎技术，瞬间粉碎，得到可食用的高品质血橙粉。

血橙（外文名Blood Orange Juice Powder）别名：红橙。它带有深红色似血颜色的果肉与汁液，因而得名，它主要被种植在西班牙、意大利和北美，中国主要分布在四川、湖北、湖南，江西赣州。它含有一些碳水化合物，蛋白质，脂肪和纤维素等，而且一个血橙所含有的质量大约在250克，但是所含的热量今年为125大卡，所以说我们在日常生活中吃一个血橙热量是非常低的，但是对我们的身体中营养物质的补充确实非常充足的。含有非常丰富的维生素c，还有一些矿物元素，比如说钙，磷和甲等，还有一些胡萝卜素，柠檬酸等，并且它的纤维素含量非常多，但是含有的热量非常低，而且还含有一些天然的糖分，所以说在日常生活中，我们可以完全将它代替正餐，比如说糖果，曲奇等甜品的选择，而且对于喜欢吃糖的人士来说，可以吃一些血橙来满足我们对甜食的一些欲望。