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枸杞粉的营养价值

来源: | 发布日期:2022-07-21

枸杞是常用的营养滋补佳品,在民间常用其煮粥、熬膏、泡酒、食物一起食用。枸杞子自古就是滋补养人的上品,有延衰抗老的功效,所以又名“却老子”。枸杞中的维生素C含量比橙子高,β-胡萝卜素含量比胡萝卜高,铁含量比牛排还高。枸杞作为药食两用的进补佳品,有多种食用方法。枸杞粉,采用枸杞果汁经低温烘焙熟化,打粉加工而成,枸杞打成粉不但不会影响效果,反而可以增加吸收。

枸杞粉的功效与作用

枸杞粉当中含有大量的维生素A,可以保护视力,因为这种物质是视觉细胞的组成部分,若是因为缺乏维生素A,则有可能导致出现视力问题。经常对着电脑工作,或者经常看手机、看书得人,可以多吃点枸杞粉,可以明目。枸杞粉中的维生素C含量也是非常丰富的,其含量比橙子当中的维生素C含量还要高。对于中老年人来说,枸杞粉更容易消化。枸杞粉有滋补的功效,经常服用枸杞粉可以提高身体素质,还能够让睡眠质量更好。因为生活不规律或者压力过大,经常失眠的人,可以多吃枸杞粉来让自己的睡眠质量得到提高。这样次日更有精神,工作和学习的效率会更高 。

以上这些就是枸杞粉的功效与作用啦!

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